Stevige rode wijnen

Als we spreken van stevige wijnen dan moet je bijvoorbeeld denken aan de typische Bordeaux, Barolo, Rioja wijnen en natuurlijk de zwaardere wijnen uit de nieuwe wereld zoals Cabernet Sauvignon en Shyraz (alias Syrah). Deze wijnen hebben zoals men dat zegt body en kracht.

Château le Bosq
Crû Bourgeois
kruidig, fijn, lange afdronk

Château Beaumont
Crû Bourgeois
donker purper, hout, vanille, veel tannine

Château La Tour De By
Crû Grand Bourgeois
stijlvolle bordeaux met finesse en een mooie afdronk

Château Lanessan
Crû Bourgeois
diep rood, krachtige kruiden, fruitige tannines, dropsmaken, aromatisch, lange afdronk

Château Chasse Spleen
Moulis Crû Bourgeois
donkerrood, kers, tabak, fruitig, vol

Château De Belair
Appellation Lalande de Pomerol Contrôlée
fraaie en elegante de belair, mooi fruit, pruimen en vanille, lang

Château Gazin
Appellation Pomerol Contrôlée
donkerrode, diepe, brede wijn met gulheid, sap, hout en een gezond gestel: trés pomerol

Château La Fleur Pétrus
Appellation Pomerol Contrôlée
licht rood, fijn bouquet, veel fruit

Barolo 'Bussia' rosso
D.O.C. Fratelli Giacosa
fruitig en intensief druivenbouquet van bosbessen, bramen, cassis, en kersen, vol, veel body, hinten van vanille, truffels, en rode bessen

Barbera d'Asti 'Bricco' rosso
D.O.C. Bonfante & Chiarle
fijndroge nebbiolo, geuren van hazelnoten en kaneel, opulente fruitige tannines, klassieke barrique

Barolo 'Mondorlo' rosso
D.O.C. Fratelli Giacosa
aromen van gebrand hout, teer, drop, paddestoelen, fruitige smaken van bosbessen, wilde kersen, mokka, chocolade, metbijkomende geuren van noten, intensieve afronk

Shiraz 'Cumulus' rouge
Abotts Minerva Corbieres a o c
uitstekende volle wijn, echte shirazsmaken, fruitig, sappig, prima afdronk, de wijn waaraan zich alle andere shiraz moeten meten

Madiran Alain Brumont rouge
Élevé en Fûts de Chêne Madiran
top van de tannat, volle concentratie, enorme tannines

Châteauneuf-du-Pape
domaine de la charbonnière
chateauneuf van allure, gespierde wijn met mooi rood fruit in de afdronk, de favoriet van R.Parker

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes
domaine de la janasse
de wel zeer aparte châteauneuf, van 100% garnache, stevige, krachtige en zachte tannines, breede, volle afdronk

Syrah 'Cuvée de la Truffiére'
domaine de grangeneuve
donkerrode syrah, krachtige prestigewijn met tijm, kruiden en romigheid

Rioja Finca Allende tinto
bodegas finca allende rioja spanje
dit is een van de meest vernieuwende bedrijven van de Rioja streek, hier is compleet gebroken met de traditionele normen met betrekking tot opslag en bewaring op houten vaten, dit een van de meest verrassende wijnen, let op! de wijn is niet gefilterd en ontwikkeld depot in de fles! natuurlijk toch!?

Tempranillo Reserva tinto
senorio de arizaga rioja spanje
krachtige, volle rioja reserva van 100% tempranillo, 18 maanden fust, typische geuren, vanille, drop, bosbessen, sappige volle tannines, grote afdronk

Ripassa della Valpolicella rosso
Venetie Azienda Agricola Zenato
robijnrode kleur, intensief en zeer fijn aanhoudend bouquet, enorme body, onweerstaanbare smaken, fluweelachtig, harmonisch, rijpe tannines, combinatie van verbazende fruitsmaken met goede zuren en grote balans

Amarone della Valpolicella rosso
Venetie Azienda Agricola Zenato
met de hand geplukt geur- en smaaksensatie, magistraal! de amarone heeft een imponerende elegantie met in het centrum rijp fruit en een uitnodigend bouquet, fijne hinten van aromatische kruiden, aan het gehemelte zijn de krachtige en de warme rijke smaken indrukwekkend

Duas Quintas D.O.C. tinto
Adriano Ramos Pinto Vinhos S.A. Douro
vonkelend purperrood, rokerige geur van wilde kersen, zachte hinten van chocolade, aanhoudende en intensieve kruiden, droog

Touriga Nacional tinto
companha das quintas prova estremadura
donkerrood, imponerende geuren van de touriga nacionalal, krachtige tannines, lange, pittige en lange afdronk

Cabernet Sauvignon red
yellow label wolf blass bilyara cellars
donkerrood, enorm geurige en fruitige cabernet, 1 jaar amerikaans fust, zachte, volle en verrassend lange afdronk

Shiraz Classic red
presidents selection wolf blass bilyara cellars
donkerrood, krachtige volrijpe shiraz 28 maanden maceration in amerikaanse en franse fusten!!, intens, krachtige tannines met geweldige afdronk

Cabernet Sauvignon Reserva tinto
viña santa rita maipo valley (Chili)
purpur, houtgerijpt, krachtige afdronk, geweldige cabernet sauvignon

Carmenére Reserva tinto
terranoble san clemente maule valley
donkerrode, chileense speciaal, met grote pomerol te vergelijken!, cata d'or, top wijntypische carmenere, fruitig, vanille en pittige afdronk

Pommard rouge
domaine dennis boussey
krachtige en ferme pommard met mooi kersenfruit, gul, delicaat, mooie balans

Grands Echezeaux rouge 65,36 €
grand cru domaine robert sirugue
magnifieke grand cru, complex in geur en smaak, met een markante, intense afdronk

Nuits St. Georges 'Les Murgers' rouge
1ste cru domaine chopin
rijke, klasse wijn, ook in 1998!, stevige wijn, klassiek, zeer apart

Bourgueil Cuvée Grand Mont
Pierr Jacques Druet
grote wijn van de loire, rijp, krachtige, ronde tannines, lange, krachtige afdronk, onvergetelijk