Rode Bordeaux en van nature zoete wijnen 16-18°

Rode Bourgogne en Côtes du Rhône 14-16°

Rode kwaliteitswijn (Provence, Languedoc) 14-15°

Rode kwaliteitswijn, Loire, Jura en witte: Bourgognes, Bordeaux en Elzas 12-14°

Rosé wijnen 6-12°

Droge witte wijnen die jong gedronken worden, Rode Vin de Pays 10-14°

Champagne en likeurwijnen 6-9°