beschrijving van de wijngaard

Wijngaard Domaine du Doe, gelegen aan de Oude Gouw 12 te Wognum in de nabijheid van Hoorn, is 4 jaar geleden aangelegd. Het betreft een experimentele wijngaard, waar getracht wordt een keuze te maken uit een aantal druivenrassen, geschikt voor de Noordhollandse kleigrond en weersgesteldheid.

Daarnaast zijn wij onlangs i.s.m. de collega’s uit de regio van de Noordhollandse Wijnboeren een experiment aangegaan in de aanplant van de druivenstokken van de “Saphira”, waar menige wijnboer hoge verwachtingen van heeft.