beschrijving van de wijngaard

De Daalgaard is een semi-professionele wijngaard in de directe omgeving van Cuijk. De wijngaard is aangelegd in 1991 en ligt door beukhagen beschermd op een mooie plek dicht bij de Maas. De ondergrond bestaat uit zanderige leem. Er worden zes verschillende witte druivenrassen verbouwd, waaronder de kwalitatief zeer goede soorten riesling en gewürztraminer. De druiven worden geperst met behulp van waterdruk. Vergisting, rijping en botteling vindt plaats op locatie. De wijngaard is op afspraak te bezichtigen voor groepen vanaf 15 personen.