Wat is de gemiddelde opbrengst per hectare in Nederland:
Op dit moment (2011) is het wijnbouw areaal ongeveer 202.5 hectare (500.6 acres). Als we uitgaan van 3600 planten per hectare, 8 scheuten per stok en twee trossen per scheut, geeft een wijnstok 2,5 tot 3 kg druiven. De maximale opbrengst van een hectare druif is dan ongeveer 5.000 liter, wat neer komt op ongeveer 6700 flessen wijn per hectare. In totaal worden er dus zo´n 1.353.400 flessen wijn in Nederland gemaakt.

Welke druiven voor Nederlandse landwijn mogen worden toegepast krijgt vanuit regelgeving steed meer duidelijkheid.
- totaal overzicht met toegestane soorten in Nederland:

De samenstelling van de bodem is van invloed op de kwaliteit en smaak van de wijn. In Nederland kan je grofweg de volgende indeling vaststellen:

Klik hier voor een bodemkaart van Nederland
Klik hier voor een overzicht van zonuren in Nederland

Welk wijn type krijg je met de volgende voor Nederlandse tafelwijn toegestane druiven stokken:

• leon millot : afhankelijk van de vinificatie methode - licht fruitig beaujolaisachtig tot redelijk zwaar bordeauxachtig.
• maréchal foch : afhankelijk van de vinificatie methode - licht fruitig beaujolaisachtig tot redelijk zwaar bordeauxachtig.
• regent : goede Rosé, fruitige rode of zware tanninerijke wijnen merlot achtig.
• rubens : frisse rieslingachtige wijnen.
• johanniter : riesling type wijnen.
• melody : pinot blanc type wijnen.
• rayon d'or : riesling karakter uitgesproken zuren met grapefruitbittertje in de afdronk.
• solaris of horizon : chardonnay type wijnen
• cabernet cortis : cabernet sauvignon type wijnen *
• VB 91-26-5 : merlot type wijnen *

Online informatie over druivenplant ziektes en druivenplant aantastingen:

• De Druivendokter

• Loflied van een trotse druiven familie

Een paar etiketten van door mij genoten Nederlandse wijnen
klik op etiket voor vergroting



klik hier voor het proeverij verslag Nederlandse wijn