beschrijving van de wijngaard

Domein van hellemond op Schouwe Duiveland is in 1996 aangeplant. De wijngaard ligt op een uitloper van het duingebied, dus op zandgrond waarin veel schelpenzitten. De duinen geven een mooie beschutting tegen de Westenwind. Op 1000 m2 zijn 150 stokken geplant in verschillende afstanden. De 80 stuks marechal foch zijn geplant op een afstand van 2m in de rij. De 20 stokken Saturnus en de 20 stokken Cosmos staan op 1,50 m van elkaar en de resterende 40 stokken Früh Burgunder staan op 1m afstand.

De wijngaard wordt onderhouden door Frank, zijn vrouw en zijn vader. Alle drie volgden zij de cursus wijngaardenier en Frank is ook nog Vinoloog. Men heeft in 1999 de eerste druiven geplukt, en de wijn wordt verwerkt en opgeslagen in een oude betonnen bunker, die is omgebouwd tot wijnkelder. Er wordt zowel rode als witte wijn gemaakt maar ook rosé.