beschrijving van de wijngaard

Uitgangspunt bij de opzet van de wijngaard is het aanplanten van schimmelresistente rassen, waardoor spuiten tot een minimum kan worden beperkt. De grondsoort is zand met leem en de stokken staan op een afstand van 1,50 m in de rijen en 2 m tussen de rijen en er worden verschillende snoeimethoden toegepast.

De wijngaard is goed beschermd door bomen en vangt de hele dag zon.