|
Naam......: Willem Arts: 'ZUID-AFRIKAANSE WIJN' is het eerste Nederlandstalige boek dat geheel is gewijd aan de rijke variëteit aan wijnen die Zuid-Afrika biedt. Niet alleen is het als wijnboek een handig ingedeeld naslagwerk, maar het is tevens een inspirerend reisboek waarin alle officiële wijnroutes met routekaartjes te vinden zijn. Zuid-Afrika is immers voor velen een aantrekkelijk en interessant vakantieland geworden. Om alvast voor te proeven zijn enkele recepten van 'tipiese Kaapse kos' opgenomen. Wijn is voor vinoloog Willem Arts zijn leven lang een grote hobby geweest en dat enthousiasme straalt hij ook in dit boek uit. In 1984 volgde hij de Wijnacademie; sinds 1992 is hij zelfstandig wijnadviseur.-'Een goed getimed boek en een aanbevelenswaardig en informatief naslagwerk' (Karel Koolhoven, wijnpublicist) -'Willem Arts se boek oor Suid-Afrikaanse wyn is myns insiens een van die heel beste wat ons gesien het' (Dr. Z. J. de Beer, tot febr.1997 Ambassadeur van Zuid-Afrika Den Haag). -'Het boek 'Zuid-Afrikaanse Wijn' van Willem Arts voldoet met informatie over ruim 800 wijnen ruimschoots aan de behoefte. (NRC Handelsblad) -'Zeer compleet boek... alles geïllustreerd met leesbaar kaartenmateriaal en kleurenfoto's'. (Twentsche Courant Tubantia) - Verkrijgbaar bij de Nederlandse en Belgische boekhandel en bij Uitgeverij De Toorts te Haarlem. ISBN 90 6020 763 7 e-mail: uitgeverij@toorts.nl |